Ürün Reçete Kartı

Üretimi yapılacak ürünlerin reçete tanımlarının yapıldığı, hammadde ve  üretim giderlerinin tanımlandığı bölümdür.


Şekil 1  Ürün Reçete Kartı

Stok Kodu alanında
reçetesi tanımlanacak ürün stok kodu yazılarak TAB tuşu ile reçete kartı üzerindeki alanlara geçiş sağlanır, diğer bir şekilde F9 tuşu veya liste düğmesi ile ekrana gelen stok kartları listesi üzerinden ilgili stoğun seçimi yapılır.

İlgili ürün için henüz kart açılmamış ise, bu alanda kart düğmesi veya SHIFT + F9 tuşları ile ekrana gelen stok kartı penceresinden, reçete kartı ekranından çıkmadan ürün için stok kartı tanımlanabilir.

Stok Adı
alanına seçimi yapılan ürün ismi stok kartından otomatik olarak gelir.

Reçetesi tanımlanacak ürün ile ilgili genel tanımlamalar yapıldıktan sonra, ürünün üretiminde kullanılacak hammadde ve yarı ürünler, reçete kartında yer alan Hammadde penceresinde, üretim giderleri ise gider penceresinde tanımlanır.

Hammadde Penceresi

Ürün üretiminde kullanılan hammadde ve yarı mamulün tanımlandığı bölümdür.


Şekil 2  Ürün Reçete Kartı / Hammadde

Stok Kodu alanında üretimde kullanılacak hammaddenin stok kodu yazılarak TAB tuşu ile diğer alanlara geçiş sağlanır, diğer bir şekilde F9 tuşu veya liste düğmesi ile ekrana gelen stok kartları listesi üzerinden ilgili stoğun seçimi yapılır.

İlgili hammadde veya yarımamul stoğun tanımlaması yapılmamış ise bu alanda SHIFT + F9 tuşları veya kart düğmesi ile ekrana gelen stok kartı penceresinden stok için tanımlama yapılabilir.

Stok Açıklama alanına seçimi yapılan hammaddenin stok kartında tanımlanan stok adı otomatik olarak gelir.

Birim alanına hammaddenin stok kartında tanımlanan ilk birimi öndeğer olarak gelir ve üretim sarfiyatı stoğun hangi birimi üzerinden gerçekleşiyor ise seçim penceresi tıklanarak ilgili birim, liste üzerinden seçilir.

Açıklama alanına istenilen genel açıklama yazılabilir.

Miktar alanında ürünün üretiminde kullanılan hammaddenin, birim ürün için üretimde kullanılan miktarı tanımlanır.

Fire/Çarpan alanına hammadde için, Birim alanında yapılan tanımlamaya göre üretim firesi bu alana yazılır.

Birim Fiyat alanında birim alanında seçilen birim için birim fiyatı tanımlanır.

Toplam Tutar alanına birim fiyat alanındaki tutar ile miktar çarpılarak otomatik olarak gelir.  
Ürün üretim işlemi esnasında program tarafından; reçete kartında tanımlanan birim üretim sarfiyatları baz alınarak, ürünün toplam üretim miktarı için gereken sarfiyatları otomatik olarak hesaplanır.

Bu sebeple, ürün reçete kartı üzerinde tanımlanan hammadde kullanım miktar ve fireleri sadece bir ürün bazında tanımlanır.

Gider Penceresi

Ürünün üretimine ilişkin genel üretim giderleri bu pencerede tanımlanır.


Şekil 3  Ürün Reçete Kartı / Gider

Gider Cinsi alanında üretilen ürün maliyetine ait gider cinsi tanımlanır, ürün üretimine ait giderler için herhangi bir kart tanımlaması yapılmasına gerek yoktur, ürün bazında istenen tüm üretim giderleri reçete kartı üzerinde tanımlanabilmektedir.

Muhasebe Kodu alanına tanımlanan üretim giderinin ait olduğu muhasebe hesap kodu yazılarak TAB tuşu ile diğer alanlara geçiş sağlanır, diğer bir şekilde F9 tuşu veya liste düğmesi ile ekrana gelen hesap planı listesi üzerinden ilgili hesabın seçimi yapılır.

İlgili hesap için henüz tanımlama yapılmamış ise bu alanda kart düğmesi veya SHIFT + F9 tuşları ile ekrana gelen hesap planı listesi üzerinden, reçete kartından çıkmadan tanımlama yapılabilir.

Maliyete etki edecek giderin tutarını bu alanda iki şekilde tanımlayabilirsiniz yüzde veya tutar olarak.

Yüzde
alanında tanımlanan üretim giderinin, birim ürünün üretimine ait maliyet yüzdesi tanımlanır. Bu alana yazılan gider yüzdesi ile hammadde maliyetleri üzerinden direkt olarak maliyetleri hesaplanır.

Gider Tutarı alanında tanımlanan üretim giderinin, birim ürünün üretimine ait maliyet tutarı tanımlanır.

Ürün reçete kartı üzerinde tanımlanan üretim giderlerinin, yüzde veya tutar maliyetleri sadece bir ürün bazında tanımlanmalıdır.

Reçete Kartı İşlemleri

Reçete Kartı Üzerinde Değişiklik

Değişiklik yapılacak ürün kodu reçete kartına yazılarak diğer alanlara geçiş sağlanır diğer bir şekilde, liste düğmesi veya F9 tuşu ile ekrana gelen Stok Kartları Listesi üzerinden ilgili ürünün seçimi yapılarak reçete bilgileri ekrana alınır.


Şekil 4  Stok Kartları Listesi

Reçete kartı üzerinde istenen değişiklik yapılarak kayıt  düğmesi veya F5 tuşu ile yapılan değişiklikler kayıt edilir.

Reçete Kartı İptal Etme

Reçetesi iptal edilecek ürün kodu, reçete kartı üzerinde yazılarak diğer alanlara geçiş sağlanır, diğer bir şekilde ürün kodu alanında  liste düğmesi veya F9 tuşu ile ekrana gelen Stok Kartları Listesi üzerinden ilgili ürünün seçimi yapılarak, reçete bilgileri ekrana aktarılır.

Reçete bilgileri ekrana alınan ürünün iptal etmek düğmesi veya F6 tuşu ile iptal işlemi gerçekleştirilir.  


Şekil 5  Ürün Reçete Kartı

Reçete iptal işleminde, sadece ürünün reçete kartı üzerinde tanımlanan hammadde sarfiyat miktar ve üretim gider bilgileri iptal edilir, reçete kartı üzerinde yapılan iptal işlemi ile mamul stok, hammadde stoklarının kartları iptal edilmiş olmaz.

SentezRest programında üretimi yapılan hiçbir ürünün reçete kartı iptal edilemez.(İptal edilecek ürünün üretiminin yapılmamış olması gerekir)

Stok Ekstresi Alma

Ürün  reçete kartı üzerinden  istenen bir stoğun ekstresi alınabilir. Bunun için, reçete kartı üzerinde ekstre düğmesi veya SHIFT+ F4 tuşları ile ilgili stoğun ekstresi ekrana alınır.


Şekil 6  Ürün Reçete Kartı / Stok Kartı Ekstresi

Reçete kartı üzerinde ekrana alınan ekstrede yer alan Stok Kodu alanına istenirse farklı bir stoğun kodu  yazılarak yada ileri geri düğmeleri ile başka ilgili stoklara ulaşılarak ekstre alınabilir.

Üretim Fişi

Reçetesi tanımlanan ürünlerin üretimlerinin, sarfiyatlarının yada fire girişlerinin yapıldığı bölümdür.


Şekil 7  Üretim Fişi

Fiş Tipi

Fiş tipi üretim, sarf yada fire fişi olmak üzere seçim penceresi tıklanarak fiş seçimi "Üretim Fişi", Sarf Fişi" ve "Fire Fişi" şeklinde yapılır.


Şekil 8  Üretim Fişi (Sarf Fişi)

Fiş No

Fiş tipi bazında fiş numaraları otomatik olarak gelir, bu sebeple fiş numarasına müdahale edilemez.

Üretim Tarihi

Ürün üretiminin sarfiyatının yada fire girişinin gerçekleştiği tarih bu alana yazılır, günün tarihi öndeğer olarak gelir, isteğe bağlı olarak farklı bir tarih de yazılabilir.

Sarf Tarihi

Ürün üretiminde kullanılan hammadde sarfiyatlarının gerçekleştiği tarih bu alana yazılır, günün tarihi ön değer olarak gelir, isteğe bağlı olarak farklı bir tarih de yazılabilir.

Açıklama

Yapılan üretim işlemi ile ilgili genel açıklama bu alana yazılır.

Depo

Ürün üretiminin gerçekleştiği depo yazılarak TAB tuşu ile diğer alanlara geçiş sağlanır, diğer bir şekilde F9 tuşu veya liste düğmesi ile ekrana gelen depo kartları listesi üzerinden depo seçimi yapılır. İlgili depo için kart açılmamış ise bu alanda SHIFT + F9 tuşları veya kart düğmesi ile üretim fişi içerisinden depo tanımlanabilir.

Stok Kodu

Üretimi yapılacak ürün kodu yazılarak TAB tuşu ile diğer alanlara geçiş sağlanır, diğer bir şekilde F9 tuşu veya liste düğmesi ile ekrana gelen stok kartları listesi üzerinden ilgili ürün seçimi yapılabilir.

Üretimi yapılacak ürün için reçete tanımlaması yapılmamış ise bu alanda kart düğmesi veya SHIFT + F9 tuşları ile üretim fişi içerisinde ürün için reçete tanımlaması yapılabilir.

Stok Cinsi

Seçimi yapılan ürünün stok kartında tanımlanan ismi bu alana otomatik olarak gelir.

Birim

Üretim sarfiyatı stoğun hangi birimi üzerinden gerçekleşiyor ise Seçim penceresi ile ilgili birim, liste üzerinden seçilir.

Açıklama

Satır bazında istenilen açıklama bu alana tanımlanır.

Miktar

Üretimi yapılan ürünün üretim miktarı bu alana yazılır.

Birim Fiyat

Üretimi yapılacak ürünün birim fiyatı bu alana yazılır.

Tutar
Birim Fiyat ve Miktar alanlarına yazılan değerler çarpılarak otomatik olarak ürün tutarı bu alana gelir.

Üretimi yapılacak ürün için gerekli tanımlamalar yapıldıktan sonra, ürün kodu üzerinde, fiş ekranının sol alt köşesinde yer alan Sarfiyat düğmesi tıklanırsa üretim işlemi otomatik olarak gerçekleştirilir.

Üretim yapıldığında fiş ekranının alt kısmında yer alan hammadde alanlarına ürün reçete kartında tanımlanan hammaddelerin birim ve toplam maliyetleri, sarf miktarları otomatik olarak gelir.

Üretim otomatik olarak yapıldığında ürün stok üretim miktarı kadar artar, ürün reçete kartında tanımlanan hammadde stokları otomatik olarak sarf edilir.

Ürün reçete kartında tanımlanan hammadde, üretim yapıldığında otomatik olarak sarf edilmesi için SentezRest Üretim Parametrelerinde "Üretim Yapıldığında Otomatik Sarf Fişi Oluşturulsun" parametresi Evet seçilmelidir.

Üretim işlemi yapılırken, üretimde kullanılan hammadde stokları üretimin yapılması için yeterli miktarda olmadığı durumlarda da üretimin yapılabilmesi için SentezRest Üretim Parametrelerinde "Hammadde Yetmediğinde Üretim Yapılsın" parametresi Evet seçilmelidir.

Üretim Fişi İşlemleri

Fiş Listesi ve Fiş Seçimi

Üretim fişi ekranında, girişi yapılan üretim fişlerinin listesi alınabilmekte ve liste üzerinden fişlere geçiş yapılabilmektedir.

Üretim fişi ekranında yer alan Tarih veya Fiş No alanında F9 tuşu veya liste düğmesi ile ekrana gelen Üretim Fişleri Filtresi üzerinde istenen kısıtlamalar yapılarak üretim fişlerinin listesi alınır.


Şekil 9  Üretim Fişi / Stok Fişleri Listesi

Ekrana gelen üretim fişleri listesi üzerinde, fiş ekranına aktarılması istenen üretim fişi, liste üzerinde mouse ile çift tıklama yapılarak veya ENTER tuşu yardımıyla seçilir.

Fiş ekranı üzerinde alınan fiş listelerinde, sadece fiş ekranı üzerinde tanımlanan fiş tipine ait fişler listelenir.

Üretim Fişi Kopyalama

SentezRest programında, tüm üretim fişleri satır satır kopyalanabilmektedir.


Şekil 10  Üretim Fişi

Kopyalanacak üretim fişi ekrana alındıktan sonra, SHIFT + F8 tuşlarına basılır yada fiş ekranı üzerinde mouse ile sağ tıklama yapılır. Ekrana gelen işlem listesi üzerinden  Satır Kopyalama seçimi yapılarak, boş bir satır üzerine gidilere kopyalama gerçekleştirilir.  

Üretim Fişinde Satır İptali

Girişi yapılan bir üretim fişinde satır iptali yapmak için, ilgili satır üzerinde F6 tuşu veya  İptal Etmek düğmesi tıklanarak satır iptal işlemi gerçekleştirilebilir. İptal işlemi yapıldığında, program yanlışlık olmasını engellemek için “Gerçekten Silmek İstiyor musunuz ?” sorusunu sorar, seçim “Evet” olduğunda satır iptali gerçekleşir.  


Şekil 11  Üretim Fişi

Üretim Fişi İptali

Girişi yapılan bir üretim fişinin tamamen iptal edilmesi için, ilgili fiş ekrana alınarak F6 tuşu veya İptal Etmek düğmesi tıklanarak fiş iptal işlemi gerçekleştirilebilir. İptal işlemi yapıldığında, program yanlışlık olmasını engellemek için “Fişin Tamamını Gerçekten Silmek İstiyor musunuz ?” sorusunu sorar, seçim “Evet” olduğunda üretim fişi iptal işlemi gerçekleşir.
 

Şekil 12  Üretim Fişi

Üretim Fişinde Stok Ekstresi Alma

SentezRest programında üretim fişi içerisinde iken, fişten çıkmadan istenen bir stoğun ekstresi alınabilmektedir.


Şekil 13  Üretim Fişi / Stok Kartı Ekstresi

Üretim fişlerinde, ekstresi alınacak stok satırı üzerinde SHIFT + F4 tuşları veya ekstre düğmesi ile stoğun ekstresi alınabilir.


Toplu Üretim İşlemi

Toplu Üretim İşlemini başlatmak için Başla düğmesi tıklanır.  Ancak  Başla düğmesi tıklanmadan önce Filtre düğmesi tıklanırsa üretilmek istenen ürünler fiş tipi bazında veya Tarih Cari Hesap, Depo Kodu gibi alanlarda filtreleme yapılıp Tamam düğmesi tıklanır.


Şekil 14  Toplu Üretim İşlemi

Uygun filtrelemeler yapıldıktan sonra Başla düğmesi tıklanırsa "Toplu Üretim İşlemlerini Başlatacak mısınız?" mesajı ekrana gelir. "Evet" cevabı verilirse üretim işlemi başlar ve sonlanır.


Şekil 15 Toplu Üretim İşlemi